Слива Китайская Скороплодная F0000041720
Слива китайская Скороплодная - одна из первых выведенных отечественными селекционерами китайских слив. Дерево невысокое, но с шаровидной и раскидистой кроной средней густоты. Отличается обильным цветением, но самобесплодна и требует посадки рядом деревьев-опылителей. Начинает плодоносить на второй год. Плоды небольшие, круглые, красно-оранжевого цвета с восковым налетом, без опушения. На одном дереве оттенки плодов могут варьироваться от желтого, ярко-оранжевого до красного. Кожица плотная, толстая. Мякоть желтая, сочная, средней плотности, с тонкими волокнами. Вкус сладкий с кислинкой, с ароматным дынным привкусом. Богата витамином С. Универсальный десертный, транспортабельный сорт. Срок хранения плодов при температуре 5°C до трёх месяцев. Можно также замораживать на зиму. В пищу используют как свежие плоды, так и в виде компотов, соков, джемов, пастилы или суфле.