Мята Морская симфония F0000016995

Многолетник до 1,5 м высотой, со сложным приятным запахом аниса и мяты. Прекрасный медонос. Кроме высоких декоративных достоинств, обладает целебными свойствами, используется в кулинарии.  Листьями и цветками ароматизируют напитки, добавляют в салаты, используют в мясных и рыбных блюдах в качестве приправы. Настой травы используют для профилактики заболеваний нервной и сердечно-сосудистой  систем,  простудных  заболеваний.  Корневища используют  для  укрепления  иммунитета,  предупреждения старения, регулирования обмена веществ так же, как жень-шень. При бессоннице полезно вдыхать аромат сухой травы.

Посев семян на рассаду проводят в марте. Пикируют в фазе 1-2 настоящих листьев.  На постоянное место высаживают в конце мая с шагом 30 см. Культура требует легких, нейтральных плодородных почв, не выносит переувлажнения.