Фасоль Розалинда

Спаржевая, вьющаяся фасоль. Высота побегов достигает 3 м. Молодые стручки не имеют жестких волокон в створках, используются в кулинарии целиком. Длина бобов 17-20 см, ширина до 2 см. Урожай созревает через 60-70 дней после появления всходов. Недозрелые бобы отлично подойдут для приготовления рагу, а спелые семена – для консервирования и замораживания. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на хорошо прогреваемых, рыхлых почвах с нейтральной кислотностью. При высоте растений 12-15 см проводят окучивание. Сбор урожая проводят несколько раз по мере созревания бобов.