Секреты обильного урожая помидоров и перцев в начале осени

05 сентября 2025
Секреты обильного урожая помидоров и перцев в начале осени

Урожай томатов и перцев осеньюНачало осени — это критически важный период для получения максимальной отдачи от томатов и перцев. Именно в это время закладывается финальная волна урожая, и правильная агротехника позволяет продлить плодоношение до самых заморозков. Вот ключевые моменты, на которые стоит обратить внимание.

Стратегия подкормок: меняем акценты

В августе-сентябре растения уже не наращивают зелёную массу, а все силы направляют на созревание уже существующих плодов. Поэтому кардинально меняем состав подкормок.

  • Отказ от азота. Азотные удобрения (мочевина, аммиачная селитра, свежий навоз) сейчас противопоказаны. Они спровоцируют рост новых побегов и листьев, которые не успеют вызреть, а созревание уже существующих плодов затормозится.
  • Упор на калий и фосфор. Эти элементы — наши главные помощники в августе. Калий улучшает вкус и сахаристость плодов, делает их более плотными и упругими, а также повышает устойчивость растений к похолоданиям. Фосфор отвечает за развитие корневой системы и ускоряет созревание.
Идеальные удобрения для конца лета таковы:
  • Осенние удобрения для томатов и перцевМонофосфат калия: легко усваивается, содержит и калий, и фосфор. Опрыскивание по листу (10-15 г на 10 л воды) даёт очень быстрый видимый эффект.
  • Сульфат калия: 15-20 г на 10 л воды для полива под корень.
  • Древесная зола: натуральный источник калия, фосфора и микроэлементов. Можно подсыпать стакан золы под куст с последующим рыхлением и поливом или приготовить зольный настой (2 стакана золы на 10 л воды, настоять сутки).
  • Калимагнезия: отличный выбор, если есть признаки недостатка магния (пожелтение листьев между жилками).

Подкармливайте растения каждые 10-14 дней, совмещая корневые и внекорневые подкормки.

Корректировка полива: уменьшаем, но не допускаем стресса

Ночная роса и прохладные дни уменьшают испарение влаги. Переувлажнение в этот период — прямой путь к вспышке грибковых заболеваний, особенно фитофторы.

  • Осенний полив томатов и перцевСократите частоту и объём полива. Если в июле поливали через день, то в августе-сентябре переходите на режим 1 раз в 5-7 дней, но обильно. Цель — промочить земляной ком на глубину залегания корней (30-40 см).
  • Поливайте только под корень. Старайтесь, чтобы вода не попадала на листья и стебли. Идеальное время — утро тёплого дня, чтобы к ночи почва немного просохла.
  • Используйте тёплую воду. Холодная вода из шланга — шок для корней в прохладную погоду, это ослабляет растение.
  • Мульчирование. Слой соломы, скошенной травы или компоста под кустами поможет сохранить влагу в почве, стабилизирует ее температуру и предотвратит рост сорняков.
Борьба с фитофторой: профилактика вместо лечения

Влажность и перепады дневных и ночных температур — рай для фитофторы. В это время борьбу лучше вести на опережение.

  • Удаление нижних листьев. Постепенно обрежьте все листья до первой сформировавшейся кисти, а также любые пожелтевшие и касающиеся земли листья. Это очень улучшит Биопрепараты для осенней обработки томатов и перцевпроветривание куста.
  • Профилактические обработки. Раз в 7-10 дней обрабатывайте растения биопрепаратами или народными средствами. Химию (фунгициды) сейчас использовать уже поздно из-за сроков ожидания.
  • Используйте биопрепараты. «Фитоспорин-М», «Алирин-Б», «Гамаир». Они безвредны для человека, и опрыскивать можно до самого сбора урожая.
  • Не забывайте про народные средства. Настой чеснока (200 г измельченных долек на 10 л воды, настоять сутки), молочная сыворотка (развести 1:1 с водой). Они создают на листьях кислую пленку, недоступную для спор грибка.
  • Регулярный осмотр. Каждые 2-3 дня внимательно осматривайте кусты. При первых же признаках фитофторы (бурые пятна на листьях, почернение стеблей, твердые коричневые пятна на плодах) немедленно удаляйте пораженные части растения.
Обрезка: направляем силы в плоды

Чтобы все питательные вещества шли на созревание уже завязавшихся томатов и перцев, нужно остановить бесполезный рост зелени.

  • Обрезка томатов и перцев осеньюВершкование (прищипывание макушек). В начале августа у высокорослых (индетерминантных) томатов прищипните точку роста. Над последней кистью с плодами оставьте 2-3 листа. Все цветочные кисти, которые распустятся после этого, уже не успеют дать полноценный урожай.
  • Удаление пасынков и цветочных кистей. Регулярно убирайте все вновь появляющиеся пасынки. Также смело удаляйте цветочные кисти, на которых только-только появились бутоны – эти плоды не успеют вырасти и созреть, а силы у растения отнимут.

 Для перца также актуально удаление поздних цветков и завязей, которые не успеют сформироваться.

Создание условий для созревания
  • Укрытие на ночь. С началом холодных рос и первых осенних заморозков накрывайте посадки спанбондом или плёнкой на ночь. Это продлит период вегетации на несколько недель.
  • Сбор бланжевых плодов. Не ждите, пока помидоры покраснеют на кусте. Снимайте их в стадии бланжевой спелости (когда они только начинают становиться розоватыми или коричневатыми). Это снимет нагрузку с растения и ускорит созревание оставшихся плодов. 

Следуя этим нехитрым, но очень важным правилам ухода в конце сезона, вы сможете собрать хороший урожай вкусных и сладких плодов!

Вернуться к новостям
Товары к этой новости