Начало осени — это критически важный период для получения максимальной отдачи от томатов и перцев. Именно в это время закладывается финальная волна урожая, и правильная агротехника позволяет продлить плодоношение до самых заморозков. Вот ключевые моменты, на которые стоит обратить внимание.
В августе-сентябре растения уже не наращивают зелёную массу, а все силы направляют на созревание уже существующих плодов. Поэтому кардинально меняем состав подкормок.
- Отказ от азота. Азотные удобрения (мочевина, аммиачная селитра, свежий навоз) сейчас противопоказаны. Они спровоцируют рост новых побегов и листьев, которые не успеют вызреть, а созревание уже существующих плодов затормозится.
- Упор на калий и фосфор. Эти элементы — наши главные помощники в августе. Калий улучшает вкус и сахаристость плодов, делает их более плотными и упругими, а также повышает устойчивость растений к похолоданиям. Фосфор отвечает за развитие корневой системы и ускоряет созревание.
Монофосфат калия: легко усваивается, содержит и калий, и фосфор. Опрыскивание по листу (10-15 г на 10 л воды) даёт очень быстрый видимый эффект.
- Сульфат калия: 15-20 г на 10 л воды для полива под корень.
- Древесная зола: натуральный источник калия, фосфора и микроэлементов. Можно подсыпать стакан золы под куст с последующим рыхлением и поливом или приготовить зольный настой (2 стакана золы на 10 л воды, настоять сутки).
- Калимагнезия: отличный выбор, если есть признаки недостатка магния (пожелтение листьев между жилками).
Подкармливайте растения каждые 10-14 дней, совмещая корневые и внекорневые подкормки.
Ночная роса и прохладные дни уменьшают испарение влаги. Переувлажнение в этот период — прямой путь к вспышке грибковых заболеваний, особенно фитофторы.
Сократите частоту и объём полива. Если в июле поливали через день, то в августе-сентябре переходите на режим 1 раз в 5-7 дней, но обильно. Цель — промочить земляной ком на глубину залегания корней (30-40 см).
- Поливайте только под корень. Старайтесь, чтобы вода не попадала на листья и стебли. Идеальное время — утро тёплого дня, чтобы к ночи почва немного просохла.
- Используйте тёплую воду. Холодная вода из шланга — шок для корней в прохладную погоду, это ослабляет растение.
- Мульчирование. Слой соломы, скошенной травы или компоста под кустами поможет сохранить влагу в почве, стабилизирует ее температуру и предотвратит рост сорняков.
Влажность и перепады дневных и ночных температур — рай для фитофторы. В это время борьбу лучше вести на опережение.
- Удаление нижних листьев. Постепенно обрежьте все листья до первой сформировавшейся кисти, а также любые пожелтевшие и касающиеся земли листья. Это очень улучшит
проветривание куста.
- Профилактические обработки. Раз в 7-10 дней обрабатывайте растения биопрепаратами или народными средствами. Химию (фунгициды) сейчас использовать уже поздно из-за сроков ожидания.
- Используйте биопрепараты. «Фитоспорин-М», «Алирин-Б», «Гамаир». Они безвредны для человека, и опрыскивать можно до самого сбора урожая.
- Не забывайте про народные средства. Настой чеснока (200 г измельченных долек на 10 л воды, настоять сутки), молочная сыворотка (развести 1:1 с водой). Они создают на листьях кислую пленку, недоступную для спор грибка.
- Регулярный осмотр. Каждые 2-3 дня внимательно осматривайте кусты. При первых же признаках фитофторы (бурые пятна на листьях, почернение стеблей, твердые коричневые пятна на плодах) немедленно удаляйте пораженные части растения.
Чтобы все питательные вещества шли на созревание уже завязавшихся томатов и перцев, нужно остановить бесполезный рост зелени.
Вершкование (прищипывание макушек). В начале августа у высокорослых (индетерминантных) томатов прищипните точку роста. Над последней кистью с плодами оставьте 2-3 листа. Все цветочные кисти, которые распустятся после этого, уже не успеют дать полноценный урожай.
- Удаление пасынков и цветочных кистей. Регулярно убирайте все вновь появляющиеся пасынки. Также смело удаляйте цветочные кисти, на которых только-только появились бутоны – эти плоды не успеют вырасти и созреть, а силы у растения отнимут.
Для перца также актуально удаление поздних цветков и завязей, которые не успеют сформироваться.
- Укрытие на ночь. С началом холодных рос и первых осенних заморозков накрывайте посадки спанбондом или плёнкой на ночь. Это продлит период вегетации на несколько недель.
- Сбор бланжевых плодов. Не ждите, пока помидоры покраснеют на кусте. Снимайте их в стадии бланжевой спелости (когда они только начинают становиться розоватыми или коричневатыми). Это снимет нагрузку с растения и ускорит созревание оставшихся плодов.
Следуя этим нехитрым, но очень важным правилам ухода в конце сезона, вы сможете собрать хороший урожай вкусных и сладких плодов!